沖縄酒場ハイサイ公設市場店

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グルクンの南蛮漬け

2026.03.11

はいさい！新メニューシリーズ第２弾【グルクンの南蛮漬け】グルクンは沖縄の県魚です！県魚に選ばれてるくらい定番中の定番。
正式名は「タカサゴ」 “グルクン”は沖縄での呼び名で県外ではタカサゴって言われます。身が軽くてクセが少ない白身で脂が重すぎないから、酢＋野菜の酸味と相性バッチリ。こってり魚でやると南蛮が負けるけど、グルクンはちょうどいい♪ぜひ泡盛と一緒にどうぞ！

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098-953-8783

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店舗情報

【公式】沖縄酒場ハイサイ公設市場店

住所: 〒900-0014
沖縄県那覇市松尾2-8-41
アクセス: ゆいレール美栄橋駅徒歩9分
ゆいレール牧志駅徒歩9分
電話番号: 098-953-8783
営業時間: 16:30～23:00
定休日: 不定休日あり

決済方法: 現金：可クレジットカード :VISA マスターアメックス JCB 電子マネー :Suica PASMO iD QUICKPay

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